À votre arrivée, rejoignez votre hébergement situé au centre-ville de Halifax et profitez du reste de la journée pour découvrir l’accueillante capitale de la Nouvelle-Écosse. Flânez le long du port, visitez la Citadelle de Halifax et explorez les musées consacrés au patrimoine maritime local. Profitez des restaurants de fruits de mer, des options de magasinage et, en option, d’une visite guidée de la ville à vélo électrique (supplément applicable).

Repas:  Nul

Commencez la journée par une visite de Peggy’s Cove, où les rivages de granite rencontrent l’Atlantique, près du phare. D'ici, notre chauffeur vous conduira jusqu’à la ville portuaire historique de Lunenburg. Fondée en 1753 et inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, Lunenburg est appréciée pour son front de mer coloré et son atmosphère côtière détendue. L’après-midi est libre pour explorer les musées, les galeries et les rues au bord de l'eau, ou pour une sortie à vélo jusqu’à Blue Rocks (12 km aller-retour). Les cyclistes avides peuvent également choisir de faire la boucle routière et de prendre le traversier vers la communauté artistique de LaHave (35 km). Nous recommandons toutefois de prévoir une nuit supplémentaire à Lunenburg si vous souhaitez profiter de cette option.

Repas:  B

L’itinéraire d’aujourd’hui traverse l’une des plus belles communautés du Canada. Au départ de l’ancienne gare de Lunenburg, le sentier Rum Runners se dirige vers le nord en direction de Mahone Bay, une ville côtière pittoresque reconnue pour son esprit artistique et son rythme de vie. Prenez le temps de savourer un déjeuner avant de parcourir les jolies boutiques et de profiter de l’ambiance avant de poursuivre votre route le long du lac Oakland pour rejoindre Chester. À l’arrivée, installez-vous dans une auberge chaleureuse et laissez-vous charmer par cette ville accueillante, avec son port animé et ses petits restaurants. Si le temps le permet, embarquez sur le traversier à destination de l’île Big Tancook pour une belle façon de conclure la journée.

Repas:  Nul

Aujourd’hui, vous visiterez Grand-Pré, situé sur le territoire non cédé du peuple mi’kmaq et l’un des lieux historiques les plus importants du Canada atlantique. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce site se distingue par ses vastes marais et son remarquable système agricole mis en place par les Acadiens dès le XVIIe siècle. Grâce à un réseau complexe de digues et d’aboiteaux, des générations ont adapté le territoire afin de composer avec des marées pouvant atteindre 11,6 m, façonnant des terres agricoles qui témoignent de plusieurs siècles de vie acadienne. À partir de Grand-Pré, poursuivez à vélo jusqu’à Wolfville, située au cœur de la vallée d’Annapolis et entourée de sa réputée région viticole. Installez-vous pour la soirée dans une chambre d’hôtes accueillante, avec tout le temps nécessaire pour explorer la ville ou profiter de dégustations dans les vignobles, brasseries ou cidreries de la région.

Repas:  Nul

Cette journée est idéale pour planifier à l’avance et organiser des dégustations dans les vignobles et cidreries de Wolfville, dont plusieurs sont facilement accessibles à vélo par la piste Harvest Moon. Située au cœur de la région viticole de la Nouvelle-Écosse, la boucle de Starrs Point offre un agréable parcours à vélo, avec en option une montée jusqu’au belvédère de Blomidon offrant une vue panoramique sur la vallée. Le temps passé à Wolfville se prête aussi bien à la dégustation d’un poisson-frites local qu’à la visite des jardins botaniques de la région.

Repas:  B

Après un bon déjeuner, partez pour une randonnée à vélo un peu plus longue, en suivant un parcours plat et relativement facile, parmi de superbes. Le parcours mène à Kingston, où vos efforts seront récompensés autour d’un dîner de type pub, avant le transfert vers Annapolis Royal, une ville portuaire historique située sur la côte nord de la Nouvelle-Écosse. Sur place, prenez le temps de visiter les jardins historiques d’Annapolis Royal et le lieu historique national du Fort Anne, offrant un aperçu concret de la culture acadienne et de l’histoire des premiers établissements de la région, remontant au XVIIe siècle.

Repas:  B

Annapolis Royal propose plusieurs options de parcours à vélo pour la journée. Option A (~53 km) suit la route de Victoria Beach sur un itinéraire panoramique en aller-retour. Prévoyez de vous procurer un dîner à emporter en ville avant de partir. Option B (~20 km) présente plus d’élévation, tout en suivant une route calme menant à la communauté de pêcheurs de Parker’s Cove. Option C (~53 km) passe par Cornwallis Park et sa plage avant de rejoindre Bear River. Quel que soit l’itinéraire choisi, nous vous recommandons de participer à la visite optionnelle du cimetière d’Annapolis Royal, éclairée par des lanternes et des chandelles. Cette expérience offre une excellente façon de conclure votre séjour dans la vallée d’Annapolis.

Repas:  B

Cette dernière matinée à Annapolis Royal permet de déjeuner à votre rythme avant un transfert l’après-midi vers Halifax. Les services prennent fin à l’arrivée, avec la possibilité d’ajouter des nuits supplémentaires sur demande.

Repas:  B